Verenluovutuskampanja

By Virpi Kulomaa|28.02.2020|Ajankohtaista|0 comments

Ojenna kätesi ja luovuta verta oikeaan paikkaan❣️ Verenluovutus on helppo tapa auttaa kollegoita ja läheisiä. Haastamme kaikki alueyhdistykset ojentamaan kätensä ja järjestämään jäsenistölleen verenluovutuskampanjan vuoden 2020naikana. Ohjeet Perusta alueyhdistykselle oma VeriRyhmä, johon luovutukset kirjataan. Katso ohjeet ryhmän perustamisesta ja verenluovuttajaksi soveltuvuudesta Veripalvelun sivuilta tästä linkistä. Jos alueyhdistyksellä ei ole omaa ryhmää, voit kirjata luovutuksesi Veripalvelussa yhteiseen Suomen Keittiömestarit ry:n VeriRyhmään. Muista mainita ryhmän nimi (Suomen Keittiömestarit ry) luovutuksen yhteydessä. Parhaat luovuttajat/alueyhdistykset…

Suomen kokkimaajoukkue oli kokkiolympialaisten toiseksi paras Chef’s Table -kilpailusarjassa 

By Virpi Kulomaa|26.02.2020|Ajankohtaista|0 comments

Suomen kokkimaajoukkue oli kokkiolympialaisten toiseksi paras Chef’s Table -kilpailusarjassa Suomen kokkimaajoukkue palkittiin toiseksi parhaana Chef’s Table -kilpailusarjassa IKA/Culinary Olympics –kilpailuissa Stuttgartissa, Saksassa. Kansallisten joukkueiden kokonaiskilpailun voitto meni Norjaan, hopea Ruotsiin ja pronssi Islantiin. Saatujen pisteiden perusteella Singapore oli neljäs ja Suomi viides kaikkiaan 29 maan joukosta. Suomen kokkimaajoukkue oli mukana IKA/Culinary Olympics -kokkiolympialaisissa kansallisten joukkueiden kilpailussa, jossa 29 maata kisasi Chef’s Table  ja Hot Kitchen -sarjoissa. Kilpailu pidettiin 15.2. – 19.2.2020 Stuttgartissa,…

Suomen kokkimaajoukkue kilpailee IKA/Culinary Olympics -kilpailuissa 16.2. – 19.2.2020

By Virpi Kulomaa|15.02.2020|Ajankohtaista|0 comments

Kokkimaajoukkue kilpailee IKA/Culinary Olympics -kilpailuissa 16.2. – 19.2.2020 Suomen kokkimaajoukkueen päätavoitteena olevat IKA/Culinary Olympics –kokkiolympialaiset pidetään 16.2. – 19.2020 Stuttgartissa, Saksassa. Joukkue kisaa kansallisten joukkueiden sarjassa, jossa on edustettuna 32 maata. Fazer Culinary Team kisaa puolestaan julkisten ruokapalvelujen -kilpailusarjassa. Suomen kokkimaajoukkue on mukana kokkiolympialaisissa kansallisten joukkueiden kilpailussa, jossa 32 maata kisaa paremmuudesta Chef’s Table  ja Hot Kitchen -sarjoissa. Sarjoissa saadut yhteispisteet vaikuttavat kokonaiskilpailun lopputulokseen. Suomen kokkimaajoukkue on panostanut kilpailumenujen suunnittelussa vahvaan…

Liittopäiviä ja 70-vuotisjuhlaa vietettiin Tampreella kulttuurin ja hyvän ruoan merkeissä

By Virpi Kulomaa|10.02.2020|Ajankohtaista|0 comments

Liittopäiviä ja 70-vuotisjuhlaa vietettiin Tampreella kulttuurin ja hyvän ruoan merkeissä Virpi Kulomaa 10.2.2020 09:04 Suomen Keittiömestareiden liittopäiviä ja 70-vuotisjuhlaa vietettiin 7.2. – 9.2.2020 Tampereella verkottumisen, kulttuurin ja hyvän ruoan merkeissä. Tapahtumaan osallistui yli 400 keittiömestaria Suomesta sekä ulkomailta ja yhdistyksen yhteistyökumppaneita. Samalla juhlistettiin tapahtuman järjestelyistä vastanneen Pirkanmaan Keittiömestareiden 40-vuotisjuhlaa. Kaksipäiväisen tapahtuman monipuolinen ohjelma sisälsi sääntömääräisten liittokokouksen lisäksi verkottumista ja Tampereen kulttuurielämään tutustumista.Mestarit valtasivat Hakametsän jäähallin katsomon perjantaina 7.2.20 järjestetyssä Tappara – Kärpät…

Liittopäivät #somessa

By Virpi Kulomaa|10.02.2020|Ajankohtaista|0 comments

Suomen Keittiömestareiden liittopäivät #somessa Suomen Keittiömestareiden liittopäivän tunnelmiin 7. – 9.2.2020 pääset tutustumaan someseinällä.

Riikka Mantilalle pro-palkinto

By Virpi Kulomaa|31.01.2020|Ajankohtaista|0 comments

Young Chefs Club -mentori Riikka Mantilalle PRO-opettajasarjan voitto Horeca-alan PRO2020-tunnustuspalkinnot jaettiin 30. tammikuuta pidetyssä juhlagaalassa Finlandia-talolla Helsingissä. Suomen Keittiömestareiden hallituksen jäsen, lehtori Riikka Mantila palkittiin opettajasarjan PRO-voittajana.   ”Onhan tämä suuri kunnianosoitus, josta kiitos  kuuluu Turun ammatti-instituutille, Suomen Keittiömestareille ja alueyhdistyksille sekä yhteistyökumppaneille, jotka kaikki ovat mahdollistaneet työympäristön, jossa voin toimia. Kunnianosoitus kuuluu myös kaikille niille henkilöille, joiden kanssa saan tehdä tätä työtä, koska yhdessä me olemme enemmän”, kiitteli Mantila juhlapuheessaan.…

Eezy ja SKM yhteistyöhön

By Virpi Kulomaa|24.01.2020|Ajankohtaista|0 comments

Eezy ja Suomen Keittiömestarit yhteistyöhön Suomen Keittiömestarit ry ja Eezy Henkilöstöpalvelut ovat solmineet yhteistyösopimuksen. Eezy on uunituore henkilöstöpalveluja tarjoava yritys, jossa yhdistyy 30 vuoden kokemus työstä ja sen tekijöistä. Yrityksen tavoitteena on auttaa työntekijöitä ja työnantajia löytämään toisensa sekä ihmisiä ja organisaatioita menestymään ja toteuttamaan unelmiaan. ”Odotamme antoisaa yhteistyötä Suomen Keittiömestareiden kanssa. Tarkoituksenamme on kiertää kouluissa kertomassa alasta ja työllistymisestä sekä tuoda samalla esille yhdistystoimintaa ja kuinka siihen pääsee mukaan”, kertoo…

Suomen Keittiömestareiden liittopäivät

By Virpi Kulomaa|27.11.2019|Ajankohtaista|0 comments

Kutsu: Tervetuloa liittopäiville Tampereelle Meillä pirkanmaalaisilla on ilo kutsua keittiömestarit 7.2.– 9.2.2020 viettämään liittopäiviä Tampereelle. Samalla juhlimme Suomen Keittiömestarit ry:n 70- ja Pirkanmaan Keittiömestarit ry:n 40 -vuotisjuhlavuosia. Kutsu ja ohjelma (pdf) Toivottavasti näemme toisemme helmikuussa ennennäkemättömällä vahvuudella ja osanotolla. Tapahtumat ja tarjonta ovat sitä luokkaa, että niistä puhutaan ja niitä muistellaan kauan. Olette kaikki sydämellisesti tervetulleita Tampereelle. Nääs. Halataan kun tavataan! Pirkanmaan Keittiömestarit Kuva: Pixabay, Arto Liskola

Maakunnalliset tuotteet edistävät ruoka-alaa ja kestävää kehitystä

By Virpi Kulomaa|26.10.2019|Ajankohtaista|0 comments

Suomen Keittiömestarit ry 26.10.2019, Lappeenranta Julkilausuma: Maakunnalliset tuotteet edistävät ruoka-alaa ja kestävää kehitystä Suomen Keittiömestarit ry haluaa tukea maakunnallisten ruokatuotteiden entistä vahvempaa esille tuomista. Ne viestivät puhtaista raaka-aineistamme ja vahvasta ruokaosaamisestamme sekä edistävät samalla ruokamatkailua ja kestävää kehitystä. Puhtaat raaka-aineet, jäljitettävyys, turvallisuus ja eettiset toimintatavat ovat tärkeitä kotimaiseen ruokaan liittyviä arvoja, kuten myös ympäristön ja ilmaston hyvinvoinnista huolehtiminen. Maakuntien rikas ruokaperinne, paikalliset upeat raaka-aineemme ja vahva ruokaosaamisemme muodostavat näiden kanssa…

Suomalaiset ja kiinalaiset keittiömestarit kokkasivat yhdessä

By Virpi Kulomaa|26.10.2019|Ajankohtaista|0 comments

Suomalaiset ja kiinalaiset keittiömestarit kokkasivat yhdessä Suomen ja Kiinan keittiömestarit kokkasivat 14.10.2019 Helsingissä yhdessä maiden välisen ruoka-alan yhteistyön ja ruokakulttuurin edistämiseksi. Tapahtuma liittyi Suomen ja Kiinan keittiömestareiden allekirjoittaman yhteistyösopimuksen merkeissä, ja sen järjestäjinä toimivat Suomen Keittiömestarit ja yhdistyksen puheenjohtaja Ulla Liukkonen. Suomen osuutta toteuttamassa oli lisäksi Fazerin Culinary Team. – Olin todella otettu, kun saimme tehdä yhteistyötä kiinalaisten keittiömestareiden kanssa, ja saimme mukaan suomalaista huippuosaamista maakunnista. Tilaisuus onnistui todella hyvin, ja myös…